１００％北海道産のそば粉と小麦粉を使用しております。
”美味しい”をあきらめなかった日本初の低糖質だったんそば
本格そばの味わいで、健康成分たっぷり。
■糖質４０％カット！
■ルチン７０倍！
■食物繊維ごぼう１本分
※普通蕎麦比較
美味しく、美しく、健康でいたい。
あなたの食卓に低糖質だったんそば「さらり」
［山わさび］
北海道・山川農園のブランド山わさび。
”山わさび”は北海道特有のわさびとしても広く知られ、
■殺菌・抗菌作用
■消化促進効果
■がん予防
などの健康効果も評価されています。
山川わさびは、高品質の山わさびを生育するため最適な土壌環境を考え、
科学的根拠を持ち、真面目に育てられた山わさびです。
［そばつゆ］
～だしソムリエ「早川 賢」監修の無添加そばつゆ～
4種類の削り節をブレンドし、2ヶ月寝かせた熟成かえしを使用。
［調理用レシピ］
～お蕎麦のプロが教える「ご自宅調理用レシピ」～
ご自宅で簡単に本格そばをたのしめるレシピを同封いたします。
＜商品内容＞
さらり生そば
・4人前：520g
・6人前：780g
・8人前：1040g
※別途そばつゆ、山ワサビ付き
＜冷凍食品＞
※鮮度を保つため冷凍便でのお届けとなります。（宅配ボックス受取不可）
※-18℃以下で冷凍保存ください。（30日保存可能※検査済）
＜原材料＞
そば：そば粉、加工でんぷん、植物性たん白、小麦粉、
イソマルトデキストリン、食物繊維、食塩（そば、小麦を含む）
たれ：醤油、みりん、砂糖、鰹節（大豆を含む）